Menu QR code là mã in sẵn trên bàn, khi quét sẽ mở thực đơn ngay trên điện thoại của khách. Để thiết lập, hãy đưa thực đơn lên mạng dưới dạng trang web thân thiện với di động hoặc file PDF, tạo mã QR trỏ đến đó (tốt nhất là mã động để sửa được sau này), in lên mọi bàn và thử quét.
Làm tốt, menu QR giúp tiết kiệm chi phí in, đổi giá dễ dàng và cho khách thoải mái xem món. Làm không tốt, khách sẽ phải nheo mắt đọc một file PDF chữ li ti trên kết nối chập chờn. Bài viết này hướng dẫn cách thiết lập, thiết kế và vận hành hằng ngày một menu QR mà khách vui vẻ sử dụng.
Vì sao nhà hàng dùng menu QR?
Menu QR trở nên phổ biến khi các quán muốn giảm đồ vật dùng chung, nhiều người cầm nắm. Nhiều nơi giữ lại về sau vì những lý do thực tế:
- Cập nhật tức thì. Đổi giá, đánh dấu món hết hoặc thêm món đặc biệt trong tuần mà không cần in lại.
- Giảm chi phí in. Một tấm thẻ bàn bền thay cho cả chồng thực đơn ép plastic dễ sờn.
- Nhiều chỗ hơn. Hiển thị ảnh món, thông tin dị ứng, nhiều ngôn ngữ và mô tả dài hơn so với thực đơn giấy.
- Gọi món nhanh hơn giờ cao điểm. Khách có thể chọn món trong lúc chờ nhân viên.
Menu QR không nhất thiết phải thay hoàn toàn thực đơn giấy. Nhiều quán vẫn giữ vài cuốn thực đơn in cho khách thích giấy, khách hết pin hoặc đơn giản là không muốn dùng điện thoại trong bữa ăn. Sự chu đáo nhỏ đó giúp tránh phiền lòng.
Chọn định dạng thực đơn phù hợp
Trước khi tạo mã, hãy quyết định mã sẽ mở ra cái gì. Các lựa chọn phổ biến nhất:
- Trang thực đơn thân thiện với di động. Chữ vừa màn hình điện thoại, tải nhanh và dễ cuộn. Đây là lựa chọn thoải mái nhất cho khách.
- File PDF. Làm nhanh nếu bạn đã có thực đơn thiết kế sẵn, nhưng chữ nhỏ có thể khó đọc trên điện thoại. Nếu dùng PDF, hãy thiết kế theo khổ dọc, hợp với điện thoại và dùng cỡ chữ lớn.
- Website hoặc trang đặt món online của bạn. Ổn nếu trang tải nhanh và thực đơn dễ tìm, không phải lục qua nhiều trang khác.
Dù chọn cách nào, hãy giữ dung lượng nhỏ. Ảnh lớn, độ phân giải cao khiến thực đơn mở chậm khi dùng 4G. Loại mã menu QR cho nhà hàng của QR-TH cho phép bạn dựng một trang thực đơn đơn giản, mở thẳng trên điện thoại.
Dùng mã QR động để cập nhật sau này
Đây là quyết định giúp bạn đỡ rắc rối nhất. Mã QR tĩnh lưu đường link đích ngay trong hoa văn. Nếu link thực đơn thay đổi, mọi mã đã in đều sai và phải in lại.
Mã QR động lưu một link rút gọn, link này chuyển khách đến thực đơn của bạn. Bạn có thể đổi nơi nó trỏ tới bất cứ lúc nào, còn các mã đã in vẫn hoạt động bình thường. Với QR-TH, mã động dùng link rút gọn qr-th.com/r/ và có thống kê lượt quét cơ bản, cho bạn biết thực đơn được mở thường xuyên đến đâu.
Bài viết về mã QR tĩnh và mã QR động giải thích chi tiết hơn sự khác biệt. Với thực đơn thay đổi dù chỉ vài lần mỗi năm, mã động thường là lựa chọn tốt hơn.
Thiết kế thẻ bàn dễ quét
Mã QR chỉ có ích khi quét được ngay lần đầu. Hãy nhớ những điều cơ bản sau:
- Kích thước: mã đủ lớn để quét thoải mái khi ngồi. Trên thẻ bàn, mã khoảng 3 đến 4 cm mỗi cạnh trở lên thường hoạt động tốt.
- Độ tương phản: dùng mã màu tối trên nền sáng. Tránh mã sáng trên nền tối và các cặp màu tương phản thấp.
- Vùng trống: chừa khoảng trống quanh mã. Đừng để chữ, viền hay họa tiết chạm vào mã.
- Nhãn rõ ràng: thêm một dòng hướng dẫn ngắn như "Quét để xem thực đơn" để khách biết mã dùng làm gì.
- Chất liệu: dùng thẻ ép plastic, kệ mica hoặc nhãn dán lau được để mã chịu được nước đổ và việc lau dọn.
- Thương hiệu: logo và màu sắc của quán đặt quanh mã đều ổn, miễn là bản thân mã vẫn rõ ràng.
Luôn thử thẻ bàn đã in bằng nhiều điện thoại, cả iPhone lẫn Android, dưới đúng ánh sáng trong phòng ăn. Mã quét tốt ở văn phòng có thể gặp khó dưới ánh đèn mờ buổi tối.
Vệ sinh và lau chùi
Mã QR giảm số thực đơn được chuyền tay nhau, nhưng bản thân thẻ bàn vẫn bị chạm vào. Vài thói quen đơn giản sẽ giúp ích:
- Lau thẻ bàn và kệ đứng như một phần của quy trình dọn bàn thường ngày.
- Chọn chất liệu chịu được chất tẩy rửa bạn dùng mà mã không bị phai.
- Thay thẻ bị trầy, ố hoặc bong tróc, vì hư hỏng có thể khiến mã không quét được.
- Chuẩn bị sẵn vài thẻ dự phòng để thay ngay thẻ bị hỏng.
Giữ thực đơn (và mã) đáng tin cậy
Khách hàng ngày càng biết đến chuyện nhãn QR giả. Khách quét mã thực đơn của bạn phải thấy đúng thứ họ mong đợi.
- Kiểm tra mã thường xuyên. Lúc mở hoặc đóng cửa, xem có nhãn nào dán đè lên mã không. Bài viết về bảo vệ mã QR đã in khỏi bị tráo giải thích những gì cần kiểm tra.
- Không bất ngờ đòi thông tin thanh toán trên trang thực đơn. Nếu nhận thanh toán bằng QR, hãy làm rõ ràng và nhất quán.
- Dùng tên miền riêng hoặc link rút gọn dễ nhận ra để khách thấy mã dẫn đến đâu trước khi mở.
- Giữ thực đơn chính xác. Giá cũ không cập nhật dễ gây ngượng ngùng lúc tính tiền.
Cập nhật hằng ngày
Khi hệ thống đã chạy, mỗi lần cập nhật chỉ mất vài phút. Hãy đưa nó vào nếp làm việc:
- Cập nhật giá và tình trạng món ngay khi thay đổi, đừng đợi đến cuối tháng.
- Thêm món theo mùa và bỏ những món không còn phục vụ.
- Rà lại thông tin dị ứng và chế độ ăn mỗi khi công thức thay đổi.
- Nếu có nhiều ngôn ngữ, cập nhật mọi phiên bản cùng lúc.
- Thỉnh thoảng xem thống kê lượt quét. Lượt quét giảm đột ngột có thể nghĩa là một mã bị hỏng, bị che hoặc bị mất.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Khách có cần ứng dụng để đọc menu QR không?
Không. Hầu hết điện thoại thông minh hiện nay quét được mã QR bằng ứng dụng camera có sẵn. Thực đơn sau đó mở trong trình duyệt của điện thoại.
Nên dùng PDF hay trang web cho thực đơn?
Trang web thân thiện với di động thường dễ đọc và tải nhanh hơn. PDF vẫn dùng được nếu được thiết kế cho màn hình điện thoại, chữ lớn và dung lượng nhỏ.
Nếu đổi link thực đơn thì sao?
Với mã QR tĩnh, bạn phải in lại mọi mã. Với mã QR động, bạn chỉ cần cập nhật địa chỉ đích và các mã đã in vẫn hoạt động.
Có nên giữ thực đơn giấy không?
Có, và đó là ý hay. Giữ vài cuốn thực đơn in sẽ giúp những khách thích giấy, không có sóng điện thoại hoặc hết pin.
Một menu QR tốt là quét nhanh, dễ đọc và luôn cập nhật. Hãy tạo menu của bạn bằng công cụ menu QR cho nhà hàng miễn phí trên QR-TH, chọn mã động để sửa được sau này, và thử quét ngay tại bàn trước ca phục vụ đầu tiên.